Как выращивают лён, из которого потом шьют одежду, большинство из нас не видели ни разу. Ткань приходит в магазин готовой, а поле, вымачивание стеблей и прядение остаются за кадром. Голландский дизайнер одежды Joline Jolink решила сократить это расстояние буквально: переехала из Роттердама на ферму и начала выращивать сырьё для своих вещей сама.
Ниже — конспект её колонки «What Fashion Farm teaches me» для FashionUnited. Колонка входит в авторскую серию «Diary of a pioneer» («Дневник первопроходца»), где Jolink описывает путь вещи от семени до готовой одежды. Текст короткий, но плотный: лён, красильные растения, шерсть, студия из глины и конопли и несколько вопросов, на которые у автора пока нет ответа.
Одна оговорка сразу. Хлопка в материале нет: на голландской земле Jolink работает со льном, овечьей шерстью и красителями из растений. Поэтому и конспект — про них.
Ферма вместо цепочки поставок
В 2023 году Jolink переехала из Роттердама на ферму в провинции Оверэйссел. Фермером она становиться не собиралась. Её интересовал другой вопрос: что произойдёт, если сократить дистанцию между модой и природой.
У этого исследования появились имя и место — Fashion Farm, 1,1 гектара земли в Велсюме. Это небольшая деревня на левом берегу реки Эйссел, в общине Олст-Вейхе. Начиналось всё как личное исследование, а выросло в площадку, где на вопрос ищут ответ вместе. Сам вопрос автор формулирует так: что происходит, когда моду снова соединяют с источником текстиля.
Привычной цепочки поставок, по словам Jolink, на ферме не увидишь. Вместо неё:
- лён на поле;
- вайда — старое красильное растение — среди овощей на огороде;
- овечья шерсть, которую сортируют и обрабатывают;
- цвет, который получают из грецких орехов;
- ткацкие пробы из первого урожая льна.
По пятницам здесь проходит «Volunteer Friday»: местные жители работают бок о бок с людьми из модной среды, с которыми Jolink связана по работе. Главную мысль раздела она укладывает в одну фразу: здесь вещь начинается не с эскиза, а с семени.
Как выращивают лён на ферме: от льна до ткани
Лён Jolink называет одной из старейших текстильных культур Европы. Цикл на ферме выглядит так:
- Весной лён сеют.
- Через несколько месяцев его убирают.
- Стебли вымачивают — это называется мочкой: волокно размягчается и начинает отделяться от одревесневшей части стебля.
- Волокно обрабатывают.
- Из волокна прядут нить.
Точных сроков, урожайности и объёмов в колонке нет. Автора интересуют не цифры, а то, что этот путь показывает: сколько знаний, времени и внимания стоит за тканью, которая кажется простой. Лён в магазине — короткая строчка в составе. На ферме это сезон работы до того, как появится первая катушка.
С апреля 2024 года Jolink идёт к цели — вещи целиком из своего, выращенного здесь льна. Этот путь она называет уроком замедления. Готовой вещи из собственного льна в колонке пока нет. Зато есть промежуточные шаги, и их на ферме принято отмечать. Первая нить велсюмского льна уже вошла в куртку Lin.
Из этого раздела хорошо видно, из чего делают ткань в самом прямом смысле. Растение превращают в волокно, волокно — в нить, нить — в полотно. Ферма проходит этот путь вручную и показывает каждое звено.
Натуральные красители для ткани: вайда и грецкий орех
Вторая линия экспериментов — цвет. На ферме растёт вайда, историческое красильное растение: веками её использовали, чтобы окрашивать текстиль в синий. Листья собирают и перерабатывают в натуральный пигмент. Зелёное растение в итоге даёт глубокий синий цвет на готовой вещи.
Этот путь Jolink показывает на джемпере Gertrude с плавным градиентом цвета. Назван он в честь её любимой курицы. Джемпер, по словам автора, рассказывает историю местной шерсти, красильных растений и совместной работы. И задаёт вопрос: какую ценность мы придаём всем этим составляющим.
У Gertrude уже есть своя биография:
- в 2024 году он отправился в тур по модным выставкам, библиотекам одежды, на радио и телевидение;
- с 22 октября его показывают в Зёйдерзеемузеуме — по примечанию редакции, выставка продлится десять месяцев.
Второй источник цвета — большое ореховое дерево на ферме. Грецким орехом окрасили вязаный жилет Rona. Технологию окрашивания, рецептуры и стойкость цвета к стирке автор не описывает: колонка показывает, откуда берётся цвет, а не как его закрепляют.
Студия из глины, ракушек и конопли
Ту же логику — проектировать с любовью к природе — Jolink перенесла на здание. Бывший курятник площадью 400 квадратных метров перестроили в дизайн-студию, мастерскую и центр знаний о местном текстиле. Ремонт, по её словам, показывает, что ремесло, эстетика и ответственность выходят за границы отдельных дисциплин и усиливают друг друга.
Над зданием работали архитектурное бюро la-di-da, строительный подрядчик Dijkhuis, который специализируется на экостроительстве, несколько экспертов и группа волонтёров. Всё здание сделано из натуральных и переработанных материалов:
- утеплитель — ракушки и целлюлоза;
- фасад — панели из конопляного волокна;
- пол — набивной, из глинобита.
Пол автор выделяет отдельно. Глиняный пол выглядит логичным выбором: природный, долговечный, земляной. Но, как пишет Jolink, на площади 400 квадратных метров такой пол в Европе раньше не делали. В здание ушло почти 50 000 килограммов глинобита — природного материала на основе глины и песка. Его укладывали, утрамбовывали и выравнивали слой за слоем.
Работами руководил итальянский специалист по глинобиту Tomasso Venturini. Он делился опытом со студентами-архитекторами и волонтёрами, а те вручную, общими силами, укладывали материал. Для автора это часть той же истории: так, шаг за шагом, они строят модель другой системы моды.
Ремесло, люди и вопросы без ответа
У всех экспериментов фермы, по словам Jolink, одна общая черта: они делают голландское ремесло видимым. Они показывают, сколько шагов лежит между сырьём и гардеробом, и сколько на каждом шаге нужно умения, знаний и совместной работы.
Ферма, подчёркивает автор, держится не только на материалах. Каждый, кто сюда приходит, приносит свою экспертизу, и вместе они ищут, как может выглядеть другой способ производства.
Готовых ответов Jolink не обещает. Fashion Farm она описывает как место, где задают вопросы и учатся. Вопросы такие:
- Насколько локальной может стать вещь?
- Какое сырьё может расти на голландской земле?
- Как восстановить знания, которые в основном утрачены?
- Как выглядит мода, когда она снова становится частью живой экосистемы?
Чтобы показать то, что обычно скрыто от покупателя, ферма проводит мастер-классы, воркшопы и экскурсии. На них рассказывают о местных волокнах, натуральных красителях, ремесле и регенеративном производстве — то есть таком, которое восстанавливает землю, а не истощает её. Себя автор называет живым исследованием: каким становится мода, когда её снова делают частью самой жизни.
Коротко
- В 2023 году дизайнер Joline Jolink переехала на ферму в Велсюме (Нидерланды) и на 1,1 гектара начала исследовать, что будет, если вернуть моду к источнику текстиля.
- Лён здесь сеют весной, через несколько месяцев убирают, вымачивают, обрабатывают и прядут; с апреля 2024 года автор идёт к вещи целиком из своего льна, первая нить уже вошла в куртку Lin.
- Цвет дают растения фермы: вайда — синий для джемпера Gertrude, грецкий орех — для жилета Rona.
- Студию построили в бывшем курятнике из натуральных и переработанных материалов, включая глинобитный пол на 400 квадратных метров.
- Главная ценность фермы, по словам автора, — сделать видимыми шаги и людей между сырьём и гардеробом; ответов она не обещает, только вопросы и обучение.
Что из этого следует
Колонка Jolink — дневник эксперимента, а не отчёт производства. В ней нет себестоимости, урожайности, сроков и масштаба, и делать по ней выводы о промышленном льне не стоит. Вещь целиком из велсюмского льна пока в пути, и автор этого не скрывает. Ценность текста в другом: он показывает, сколько ручной работы и знаний скрыто в строчке «лён» на ярлыке.
Для нас из материала следует простая вещь. Натуральные ткани не появляются сами — за каждой стоит растение, сезон и несколько этапов переработки. Когда в следующий раз возьмёшь в руки льняную рубашку, попробуй вспомнить этот путь: поле, мочка, волокно, нить. Многие свойства ткани — от того, как она ощущается, до того, сколько она стоит, — начинаются именно там.
Про натуральные красители колонка даёт меньше, чем хотелось бы: откуда берётся цвет, видно, а как он ведёт себя в носке и стирке — нет. Поэтому, если встречаешь вещь, окрашенную растениями, спроси у продавца про уход, а не полагайся только на слово «натуральный» на бирке.
Источник: What Fashion Farm teaches me